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PHILOSOPHIE ET SOIN DU DÉTAIL

Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.

La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.

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LE PROFESSIONNEL DE LA DÉCOUPE

Berkel a toujours été synonyme d'excellence pour les professionnels du secteur. Les trancheuses professionnelles Berkel assurent une grande fiabilité et une précision sans pareille. Les produits Berkel sont conçues avec des solutions innovantes et sont étudiés sur mesures afin d'obtenir un produit final de haute qualité, sécurisé et performant.

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AVANT-GARDE ET INNOVATION

Dans un souci de toujours satisfaire une clientèle exigeante, Berkel propose des solutions avant-gardistes et innovantes pour ces produits. Avec la modernité de ses lignes, ses dimensions optimales et ses couleurs vives, Berkel introduit le design novateur signé de la légendaire marque italienne !

UNE HISTOIRE DEPUIS 1898

En 1898, W.A. Van Berkel, un boucher à Rotterdam aux Pays-Bas, a inventé un moyen de couper plus de viande pour mieux servir ses clients. Le résultat de son innovation a été la première machine à trancher la viande au monde. Cela a non seulement changé la façon dont le tranchage était fait dans sa boucherie, mais a révolutionné la façon dont les gens préparent les aliments partout dans le monde. En 1907, les machines Berkel étaient utilisées en Angleterre, en Belgique, en France, en Russie, en Chine, au Mexique et au Canada.