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Berkel Domina SLL

BKSLESGL
Marque : Berkel
3 130,83 €

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POUR LES PROFESSIONNELS LES PLUS EXIGEANTS

La trancheuse électrique à engrenages conçue par Berkel pour faciliter la tâche des professionnels du secteur. Le design innovant aux bords arrondis cache un cœur de puissance et de précision.

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Description

TRANCHEUSE ÉLECTRIQUE PROFESSIONNELLE VERTICALE CHARCUTERIE

• Transmission silencieuse à engrenages

• Bouton de réglage millimétrique PROGRESSIF

• Tranchage SUPERGLIDE* sur plaque de réglage d'épaisseur et couvre lame

• Plateau porte-produits inox découpé au laser (pour SALUMERIA 350)

• Blocage du plateau coulissant pour faciliter le chargement du produit

• Aiguisoir intégré

• Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre-lame, plateau portep roduits,déflecteur de tranche INOX et presse-produit en aluminium

* L'usinage innovateur de précision de la couverture de plat et de lame de mesure,ramène le frottement de produit contre la surface de soutien à un minimum,facilitant le travail de l'opérateur et préservant la qualité et l'intégrité du produit étant coupé.

Caractéristiques

Poids 40 kg
Hauteur [B] 51 cm
Largeur [A] 64 cm
Longueur [C] 65 cm

Présentation de la marque

Berkel

Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.

La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.

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