Berkel Pro Line XS25 Rouge

PERFORMANCE

• Voile inclinée à 38 ° pour faciliter le pressage du produit et la chute de la tranche

• Voile avec ouverture diagonale de 15 ° pour faciliter la sortie du produit lors de la découpe

• Couvre-lame à profil continu garantissant des épaisseurs de tranche uniformes

• Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets

• Grand poussoir de produit pour une meilleure fixation du produit utilisé

• Panneau de boutons poussoirs IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée

• Bouton d'ouverture de la lame avec 14 positions millimétriques pour un ajustement parfait

• Déflecteur de tranche d'acier avec accouplement magnétique facile

• Taille-crayon amovible fourni

NETTOYAGE ET HYGIÈNE

• Egouttoir à voile incliné pour vidanger les liquides

• Réservoir de collecte de liquide intégré dans la valise pour une hygiène et un nettoyage irréprochables

• Grand espace de 42 mm entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage

• Système de retrait rapide du protège-lame

• Boîtier réalisé en une seule coulée avec par conséquent absence d’interstices

SÉCURITÉ

• Fermeture totale de la voile pour une sécurité maximale lors du nettoyage et présence du verrou CE pour empêcher l'ouverture une fois la plaque retirée

• Système de stationnement de pince de produit à verrouillage pour éviter toute libération accidentelle

• Interrupteurs ON / OFF avec LED brillante haute visibilité

• Anneau de protection de lame en aluminium pour une plus grande garantie de sécurité

• Protection transparente des plaques en techno polymère pour une visibilité parfaite des opérations de coupe

• Commandes ergonomiques avec position facile pour minimiser l'effort de l'opérateur