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La trancheuse Berkel BKL16VC900000000FR L16 incorpore le modèle L historique du début des années 1900.
Le design vintage élaboré et élégant crée un meuble aux performances professionnelles. La lame de 35 cm. garantit une coupe toujours parfaite.
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Description
Cent ans après l’arrêt de sa production, Berkel rend hommage à un modèle extraordinaire, le plus diffusé de l’histoire, le mythique modèle L.
En respectant parfaitement le dessin historique, aux lignes majestueuses et aux détails précieux, l’innovation ajoute les avantages de solutions à l’avant-garde pour la sécurité et la fonctionnalité.
Équipé d’une lame de 35 cm, les dimensions imposantes et les précautions introduites dans le respect total de la norme, en font une œuvre d’art idéale pour la plus experte des utilisations professionnelles.
Caractéristiques
Poids | 62 kg |
Hauteur [B] | 80 cm |
Largeur [A] | 50 cm |
Longueur [C] | 50 cm |
Présentation de la marque
Berkel
Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.
La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.
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