France à Table : Cuisine et Arts de la table
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Berkel Couteau Primitive Finition satin
BKKPR1PR22SSMGB
Marque : Berkel
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Description
Avec sa forme essentielle, Primitive permet une découpe précise et une maniabilité unique. Son design le rend polyvalent en cuisine : à partir de la découpe de fruits et légumes jusqu'au tranchage de viandes et poissons crus.
DÉTAILS
Aiguisage : Lisse, sans dents
Packaging: gift box
FICHE TECHNIQUE
Poids - 300 gr
Profondeur [C] - 220 mm
Longueur de la lame - 22 cm
Longueur totale - 36 cm
Matériau de la lame - Acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; Dureté après traitement thermique : 59 HRC
Utilisation et entretien
Nous recommandons fortement le lavage manuel à l'eau chaude afin de garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Il est suggéré de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasifs.
Caractéristiques
| EAN13 | 8049033657135 |
Présentation de la marque
Berkel
Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.
La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.
Couteau Primitive Finition satin
