Oxo Spatule coudée pour pâtisseries individuelles

Spatule coudée OXO pour pâtisserie

Sublimez vos créations avec la finesse d'un professionnel. La petite spatule coudée OXO est l'extension indispensable de votre main pour tous les travaux de décoration, de lissage et de sculpture pâtissière. Que vous travailliez le chocolat, une ganache onctueuse ou un glaçage miroir, elle vous offre un contrôle absolu.

Pourquoi elle est l'alliée des passionnés de pâtisserie :

• Palette Flexible en Acier Inoxydable : Sa lame fine et souple épouse parfaitement les surfaces de vos gâteaux. Elle permet d'étaler, de lisser et de sculpter avec une délicatesse extrême, même sur des pâtisseries individuelles ou des cupcakes.
• Conception Coudée Intelligente :
  • Maniabilité Totale : L'angle spécifique de la lame offre un contrôle optimal pour appliquer vos crèmes sans que vos doigts ne touchent le glaçage.
  • Plan de Travail Propre : Une fois posée, la lame est surélevée, évitant ainsi de salir votre plan de travail.
• Précision dans les Moindres Détails : Ses bords parfaitement lisses garantissent une application uniforme, permettant de combler les petits recoins et de réaliser des "toppings" dignes des plus grandes boutiques.
• Confort "Good Grips" : Le manche ergonomique et antidérapant assure une prise en main stable et confortable, indispensable pour les gestes de précision qui demandent de la patience.

Caractéristiques techniques : - Couleur : gris - Dimensions : 220 mm de longueur et 15 mm de largeur - Poids Net : 0,039 kg - Matière : acier inoxydable - Compatibilité : lave-vaisselle (oui), micro-ondes (non) - Pays d'origine : Chine - Garantie : 2 ans

L'astuce de l'expert : Trempez légèrement la lame dans de l'eau chaude avant de lisser votre ganache ou votre crème au beurre ; la chaleur de l'inox permettra d'obtenir une finition brillante et parfaitement lisse en un seul passage.