Le Creuset Casserole 18cm inox sig. poign. &couv.

Casserole en inox 3 couches – Cuisson uniforme et design emblématique

Alliant élégance intemporelle et performance exceptionnelle, cette casserole en inox devient un incontournable de votre cuisine au quotidien. Grâce à sa structure triply en 3 couches, elle assure une diffusion homogène de la chaleur pour des plats parfaitement maîtrisés, du mijoté au sauté. Son rebord anti-coulure facilite le versement sans accident, tandis que les graduations laser précises à l’intérieur vous aident à doser vos ingrédients avec exactitude.

Son design signature, marqué par trois cercles emblématiques, s’harmonise à merveille avec les cocottes en fonte émaillée Le Creuset, pour une collection coordonnée et raffinée.

Fabriquée pour durer

Conçue avec des matériaux premium et un savoir-faire rigoureux, cette casserole incarne l’exigence de qualité qui fait la réputation de Le Creuset. Chaque détail est pensé pour allier robustesse, précision et esthétique.

Caractéristiques clés

• Construction triply : 3 couches d’inox pour une cuisson uniforme et un contrôle optimal de la température.
• Rebord anti-coulure : versez sauces et liquides sans risque de débordement.
• Graduations intérieures : mesurez les quantités directement dans la casserole pour plus de praticité.
• Compatibilité universelle : adaptée à tous types de feux, y compris l’induction.
• Design iconique : lignes épurées et motif à trois cercles, signature de la marque.

Conseils d’utilisation et d’entretien

Première utilisation

1. Retirez toutes les étiquettes et l’emballage.
2. Lavez à l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement.
3. Pour préparer la surface :
   • Recouvrez le fond d’huile végétale ou de maïs.
   • Faites chauffer doucement en inclinant la casserole pour enduire les parois.
   • Laissez refroidir, puis essuyez avec un papier absorbant.

Durante la cuisson

• Sécurité : utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler la casserole chaude.
• Choix du feu :
  • Adaptez la taille de la plaque à celle de la casserole pour une cuisson uniforme et éviter d’endommager les poignées.
  • Sur induction, évitez la fonction « boost » (réservée au chauffage rapide de grands volumes d’eau).
• Température :
  • Privilégiez un feu modéré ou doux pour des résultats optimaux, même pour saisir ou rissoler.
  • Laissez la casserole monter progressivement en température pour préserver les saveurs.
• Précautions :
  • Ne faites pas glisser la casserole sur des surfaces en verre (risque de rayures). Soulevez-la toujours.
  • Évitez de verser du sel directement sur l’inox chaud : ajoutez-le aux liquides ou préparations.
  • Posez la casserole chaude sur un support thermorésistant.
  • Sous le gril, maintenez un espace d’au moins 5 cm entre la source de chaleur et le bord supérieur.

Nettoyage

• Laissez refroidir complètement avant de nettoyer.
• Essuyez les résidus sur la base et les parois.
• En cas d’aliments collés :
  • Remplissez d’eau chaude savonneuse et laissez tremper 15 à 20 minutes.
  • Lavez ensuite normalement.