Le Creuset Faitout 30cm garnet int. sable bouton doré

Faitout en fonte émaillée – Polyvalence et élégance pour une cuisson parfaite

Fabriqué dans notre usine historique française, ce faitout en fonte émaillée incarne l’excellence des arts de la table. Son design allie fond large et parois peu profondes, idéal pour saisir, dorer, rissoler ou mijoter vos plats avec précision. Parfait pour obtenir une caramélisation optimale des sucs et des saveurs riches, il passe avec aisance du feu au four, puis à la table.

Caractéristiques clés

• Polyvalence extrême : compatible avec tous types de feux (y compris induction), four et gril.
• Couvercle hermétique : conserve les vapeurs pour une cuisson en vase clos et des saveurs intensifiées.
• Rétention de chaleur : la fonte émaillée assure une cuisson uniforme et maintient vos plats au chaud plus longtemps.
• Design ergonomique :
  • Poignées larges et thermorésistantes (jusqu’à 260°C) pour une prise en main sécurisée, même avec des gants.
  • Bouton de couvercle résistant à la chaleur pour un maniement facile.
• Entretien simplifié : revêtement émaillé intérieur pour un nettoyage express.
• Style intemporel : disponible dans une palette de couleurs vives pour égayer votre cuisine.
• Qualité premium : matériaux haut de gamme et savoir-faire Le Creuset pour une durabilité exceptionnelle.

Conseil d’utilisation : privilégiez une cuisson à feu doux ou modéré pour préserver l’émail et sublimer vos préparations.

Guide d’entretien et d’utilisation

Avant première utilisation

• Retirez toutes les étiquettes et l’emballage.
• Lavez à l’eau chaude savonneuse, rincez et séchez soigneusement.

Pendant la cuisson

• Sécurité : utilisez toujours des gants de cuisine pour manipuler le faitout chaud.
• Accessoires recommandés : privilégiez les ustensiles Le Creuset en silicone, bois ou plastique thermorésistant. Évitez les outils métalliques (risque de rayures).
• Choix du feu :
  • Adaptez la taille de la plaque à celle du faitout pour une cuisson homogène (surtout sur induction).
  • Préférez un feu modéré : laissez la température monter progressivement pour des résultats optimaux.
• Manipulation : ne faites jamais glisser le faitout sur une surface en verre (risque d’endommager la base et le plan de travail). Soulevez-le toujours.

Nettoyage

• Laissez refroidir avant toute manipulation.
• Éliminez les résidus sur la base et les parois. En cas d’aliments collés, faites tremper avec de l’eau chaude savonneuse (15-20 min).
• À proscrire : détergents abrasifs, éponges métalliques ou brosses dures.
• Séchage et rangement : essuyez et rangez dans un endroit sec.
• Lave-vaisselle :
  • Corps et poignées phénoliques : compatibles (mais un usage fréquent peut altérer l’éclat de l’émail).
  • Couvercles :
    • Boutons en inox ou phénolique : lavables au lave-vaisselle.
    • Boutons dorés, cuivrés, irisés ou nickel noir : lavez à la main pour préserver leur finition.