Big Green Egg Grille surélevée demi-lune XLarge

La grille surélevée en demi-lune est un râtelier surélevé qui se place sur la grille qui offre de nombreux avantages.

D’une part, elle augmente la capacité de la grille, et d’autre part elle garantit une distance idéale entre le charbon incandescent et les aliments, procurant une chaleur moins directe.

En utilisant la lèchefrite fournie, qui possède des arêtes surélevées, cet effet sera encore plus prononcé.

Un aliment nécessite une cuisson à plus basse température qu’un autre, ou une magnifique pièce de viande grillée doit être maintenue en cuisson un peu plus longtemps ? Tout cela est possible grâce à la grille surélevée en demi-lune.

Ce râtelier peut être combiné avec la pierre de cuisson en demi-lune sur les modèles Large et XLarge.