France à Table : Cuisine et Arts de la table
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Berkel Pro Line GL30 auto
BKRGAGB50100000000
Marque : Berkel
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Description
La trancheuse électrique avec le professionnalisme et la qualité Berkel. Des dimensions compactes, une facilité d'utilisation et des solutions techniques avant-gardistes garantissent une coupe parfaite, tous les jours.
Facile à nettoyer grâce aux détails amovibles.
• Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux
• Graisseur barre coulissement
• Moteur coupe et moteur chariot séparés
• Aiguisoir intégré
• Protection mobile de la lame pour éviter tout contact accidentel
• Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre-lame, plateauporte-marchandise, déflecteur de tranche inox, presse-produit enaluminium
• Anneau couvre-lame externe fixe
• Retour automatique du chariot vers l'opérateur en fin de travail
• Blocage de la voile avec régulateur d'épaisseur de la tranche sur 0
Caractéristiques techniques
- Poids 41 kg
- Hauteur [B] 530 mm
- Profondeur [C] 640 mm
- Largeur [A] 550 mm
- Spécifications électriques 230 V 50 Hz - 120 V 60 Hz
- Puissance moteur 0,4 kW
- Matériau de la lame c45
- Epaisseur de coupe 0 - 14 mm
- Capacité de découpe (circulaire) 200 mm
- Capacité de découpe (rectangulaire) 200x170 mm
- Pièces amovibles : Deflecteur de tranche; Disque pare-lame; Plateau port-aliment
- Affûteur : inclus, avec deux mouvements
Caractéristiques
| Diamètre lame |
300 mm
|
| EAN13 | 8050040425969 |
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Présentation de la marque
Berkel
Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.
La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.
Pro Line GL30 auto
