Zwilling Éplucheur 7 cm

Couteau forgé SIGMAFORGE® avec lame FRIODUR®

Ce couteau allie performance et durabilité grâce à sa lame FRIODUR® en acier spécial inoxydable, durcie à froid pour une dureté de 55-58 HRC. Cette technologie offre un tranchant exceptionnel, une flexibilité optimale et une résistance accrue à la corrosion. La lame, forgée d'une seule pièce, présente une finition V-Edge et un bord tranchant lisse pour une coupe précise et fluide.

Le manche ergonomique en plastique avec tenon caché et trois rivets assure une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. La poignée noire mat de 10,90 cm de long et 1,30 cm de large s’intègre parfaitement à la lame, avec une transition douce pour un design harmonieux.

• Longueur totale : 18,50 cm
• Longueur de lame : 7,00 cm (épaisseur : 0,10 cm)
• Hauteur du produit : 1,30 cm
• Largeur du produit : 2,20 cm
• Poids : 0,07 kg
• Matériau : Acier formule spéciale (lame) / Plastique (manche)
• Procédé de fabrication : Forgé