






Marque : Berkel
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Description
Set de couteaux multifonctions. Un set pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez découper le pain, le rôti ou le jambon. Les couteaux de cuisine et multi-usage permettent de réaliser différentes préparations de base.
DÉTAILS
Set of 5 professional chef knives, consisting of items with different functions. These made in Italy knives with high-quality materials, have different blades and black handles. An ideal set for not choosing the wrong knife when you want to slice bread, a roast, ham or vegetables. Practical and with a sophisticated design, this set of multi-purpose kitchen knives in stainless steel guarantees precision and easy handling.
Lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité
Lame en acier obtenue à partir d'une plaque d'acier de 3 mm avec processus de refoulement électrique
Poignée brillante et brillante construite en résine acétal
Bolser en acier qui garantissent l'adhérence maximale de la lame au manche et l'équilibre parfait du couteau lors de l'utilisation
Logo Berkel gravé sur la lame
Conception Berkel classique et logo doré sur la poignée
FICHE TECHNIQUE
Poids - 1.1 kg
Set composé de :
Couteau à Jambon 26 cm
Couteau à Pain 22 cm
Couteau à Rôti 22 cm
Couteau de Cuisine 20 cm
Couteau Multi-usage 12 cm
Matériau de la lame - Forgé en Acier Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Dureté Après traitement thermique: 59 HRC; certificat Catra: Very Good
Poignée - Plaquette en polymère technique assemblé avec des stucs spéciaux résistants
Utilisation et entretien
Nous recommandons fortement le lavage manuel à l'eau chaude afin de garantir l'intégrité et la durabilité du produit. Il est suggéré de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de tissus ou d'éponges abrasifs.
Caractéristiques
EAN13 | 8054615803190 |
Présentation de la marque
Berkel
Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.
La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.