Swiss Diamond Couvercle en verre 24 cm

Optimisez les performances de votre batterie de cuisine avec le Couvercle Swiss Diamond.

Ce couvercle de 24 cm n'est pas qu'un simple accessoire : c'est un bouclier thermique haute performance conçu pour conserver la chaleur, l'humidité et les nutriments de vos préparations.

Pourquoi choisir le couvercle d'origine Swiss Diamond ?

• Verre Trempé Haute Résistance : Fabriqué pour supporter des températures allant jusqu'à 260°C (500°F). Il est l'allié idéal pour terminer vos cuissons lentement au four ou pour gratiner vos plats en toute sécurité.

• Bordure de Protection en Acier Inoxydable : La ceinture en inox assure un ajustement stable et hermétique sur vos poêles et casseroles de 24 cm. Elle protège les bords du verre contre les chocs et garantit une étanchéité optimale pour une cuisson à l'étouffée réussie.

• Évent à Vapeur Réglable : Le bouton ergonomique intègre un système d'évacuation de la vapeur. D'un simple geste, vous contrôlez l'humidité intérieure pour éviter les débordements et réussir vos réductions de sauces.

• Visibilité Totale : Surveillez l'avancée de vos recettes (omelettes, ragoûts, riz) sans jamais soulever le couvercle. Vous maintenez ainsi une température constante et économisez de l'énergie.

Conseils pour une Durabilité Maximale

1. Prévention des Chocs Thermiques : Comme tout article en verre de haute qualité, évitez les changements de température brutaux. Laissez le couvercle refroidir naturellement avant de le plonger dans l'eau.

2. Usage Culinaire : Idéal pour rôtir ou mijoter. Notez toutefois qu'il ne convient pas à une utilisation directe sous le grilloir.

3. Nettoyage Rapide : Sa surface lisse et ses finitions en inox se nettoient d'un simple coup d'éponge. Un séchage immédiat après lavage préserve la transparence cristalline du verre.