Sekiryu Couteau santoku 16,5cm lame martelee

Couteau SEKIRYU Santoku – Lame martelée 16,5 cm

Ce couteau Santoku SEKIRYU allie tradition japonaise et polyvalence pour un usage quotidien en cuisine. Spécialement conçu pour la découpe des légumes, il excelle également dans la préparation de viandes, poissons et autres ingrédients grâce à sa lame martelée de 16,5 cm.

Fabriqué selon les méthodes artisanales japonaises, ce couteau se distingue par :

• Une lame en acier inoxydable 420J2, durable et résistante, au fini martelé pour une meilleure rétention des aliments et une découpe précise.
• Un manche en peuplier, léger et ergonomique, offrant une prise en main confortable.
• Un logo SEKIRYU gravé en bout de manche, signature d’authenticité et d’élégance.

Entretien :
Pour préserver sa qualité, ce couteau ne doit pas être lavé au lave-vaisselle. Nous recommandons un nettoyage à la main suivi d’un séchage immédiat après chaque utilisation.