Kai Couteau universel 15cm shun kagerou damas inox

Couteau universel Shun Kagerou – Lame 15 cm

Ce couteau universel Shun Kagerou allie performance et élégance grâce à une lame de 15 cm conçue pour une polyvalence optimale en cuisine. À laver à la main uniquement (ne pas mettre au lave-vaisselle) pour préserver sa qualité.

Fabriqué selon une technique de forge innovante, ce couteau associe deux aciers haut de gamme :

• Acier VG2 : flexible et durable, pour une résistance accrue ;
• Acier VG10 : extrêmement résistant, garantissant un tranchant exceptionnel et une tenue de coupe durable.

Résultat : une lame composée de 70 couches d’acier, offrant à la fois robustesse et précision.

Son manche en bois de Pakka gris marbré, résistant à l’humidité, apporte une touche d’élégance naturelle tout en assurant une prise en main confortable et sécurisée. Un équilibre parfait entre esthétique raffinée et qualité professionnelle.