Kai Couteau santoku 18cm shun kagerou damas inox

Couteau Santoku Shun Kagerou – Lame 18 cm

Le couteau Santoku Shun Kagerou allie tradition artisanale et innovation technique pour une expérience de coupe d’exception. Sa lame de 18 cm, conçue pour polyvalence et précision, en fait un indispensable en cuisine.

Fabriqué selon une technique de forge unique, ce couteau associe 70 couches d’acier : un cœur en acier VG10 (ultra-résistant) enveloppé d’un acier VG2 (souple et durable). Résultat : un tranchant exceptionnel et une tenue de coupe longue durée, sans compromis sur la robustesse.

Son manche en bois de Pakka gris marbré, à la fois élégant et résistant à l’humidité, offre une prise en main confortable et un style raffiné. Un équilibre parfait entre performance et esthétique.

Entretien : Pour préserver sa qualité, lavage à la main uniquement (ne pas mettre au lave-vaisselle).