Kai Couteau chef 20cm shun kagerou damas inox

Couteau de chef Shun Kagerou – Lame 20 cm

Ce couteau de chef Shun Kagerou, doté d’une lame de 20 cm, allie performance et élégance pour une expérience de coupe optimale. À laver à la main uniquement (ne pas mettre au lave-vaisselle).

Une lame d’exception, forgée avec précision

Fabriqué selon une technique de forge innovante, ce couteau associe deux aciers haut de gamme :

• Acier VG2 : souple et durable, pour une résistance accrue ;
• Acier VG10 : extrêmement résistant, garantissant un tranchant exceptionnel et une tenue de coupe prolongée.

Résultat : une lame composée de 70 couches d’acier, offrant équilibre, précision et longévité.

Un design raffiné et résistant

Le manche en bois de Pakka gris marbré, à la fois esthétique et fonctionnel, apporte :

• Une résistance à l’humidité pour une durabilité optimale ;
• Un style chaleureux et haut de gamme, parfait pour les cuisines exigeantes.