France à Table
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Zwilling Couteau universel 13 cm, Blanc, tranchant dentelé
1023886
Marque : Zwilling
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FRANCE À TABLE
Description
Un couteau aussi versatile qu’élégant Manche blanc à trois rivets Design de Matteo Thun et Antonio Rodriguez Mitre incurvée pour une coupe encore plus précise, plus confortable et plus sûre Traitement thermique à l’azote FRIODUR, pour une lame résistante et tranchante Pour les chefs ambitieux Made in Germany
Couteau universel dentelé ZWILLING PRO – Précision et durabilité
Un couteau PRO au tranchant inégalé, alliant design iconique et performance exceptionnelle. Ce couteau universel dentelé de la gamme ZWILLING PRO, conçu pour les cuisiniers ambitieux, excelle dans la découpe rapide et précise des aliments durs ou à chair ferme.
Son design élégant, signé par les designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez, se distingue par un manche blanc en plastique avec les trois rivets emblématiques de la gamme PRO. La mitre incurvée assure une prise en main ergonomique pour une coupe facile et précise.
La lame, forgée en acier formule spéciale selon le procédé SIGMAFORGE, bénéficie du traitement thermique FRIODUR à l’azote, offrant une résistance accrue à la corrosion et une durabilité optimale. Avec une dureté de 55-58 HRC, elle conserve son tranchant plus longtemps. Son bord dentelé et son épaisseur de 0,10 cm garantissent une efficacité maximale.
- Longueur totale : 24,00 cm (lame de 13,00 cm + manche de 11,60 cm)
- Hauteur : 2,50 cm
- Largeur de la lame : 0,10 cm
- Poids : 0,09 kg
- Type de manche : Tenon caché
- Fabriqué en Allemagne – Qualité et savoir-faire reconnus
Prêt à relever de nouveaux défis en cuisine ? Ce couteau ZWILLING PRO réveillera le professionnel qui sommeille en vous.
Caractéristiques
| Poids |
0.09
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| Hauteur du produit |
2.50
cm
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| Longueur ou largeur du produit |
1.40
cm
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| Longueur totale du produit |
24.00
cm
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| Type de manche |
Tenon caché
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| Longueur de la poignée ou du manche |
11.60
cm
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| Matériau |
Acier formule spéciale
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| Couleur de la poignée |
Blanc
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| Matière du manche |
Plastique
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| Procédé de fabrication |
Forgé
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| Dureté de la lame (hrc) |
55-58 HRC
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| Largeur de la poignée ou du manche |
1.40
cm
|
| Largeur de lame |
0.10
cm
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| Type de bord |
Tranchant dentelé
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| Longueur de lame |
13.00
cm
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| Épaisseur de lame |
0.10
cm
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| EAN13 | 4009839660559 |
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Présentation de la marque
Zwilling
Couteau universel 13 cm, Blanc, tranchant dentelé
