Le Creuset Plaque à pizza collection barbecue 35cm noir mat

Plaque à pizza Collection Barbecue – Cuisson parfaite sur flammes nues

Transformez votre barbecue en un véritable four à pizza avec cette plaque en fonte émaillée, spécialement conçue pour une cuisson optimale sur feu vif. Son format généreux accueille une grande pizza, tandis que sa répartition homogène de la chaleur garantit une croûte dorée et croustillante. Les poignées surélevées en boucle et les bords bas assurent une prise en main facile et sécurisée, même à pleine charge.

Pourquoi choisir cette plaque ?

• Cuisson professionnelle : la fonte émaillée emmagasine et diffuse la chaleur de manière uniforme, pour des résultats dorés et savoureux. Vos plats restent aussi plus longtemps au chaud une fois servis.
• Antiadhésive naturelle : avec le temps, la patine de la fonte émaillée se renforce, réduisant naturellement l’adhérence des aliments. Utilisez moins de matière grasse tout en préservant les saveurs.
• Durabilité et qualité premium : fabriquée dans des matériaux haut de gamme, cette plaque incarne l’excellence Le Creuset, synonyme de robustesse et de performance sur le long terme.

Entretien et utilisation

Avant la première utilisation

• Retirez toutes les étiquettes et l’emballage.
• Lavez la plaque à l’eau chaude avec du liquide vaisselle, rincez et séchez-la soigneusement.

Conseils de cuisine

• Sécurité : manipulez toujours la plaque avec des gants de cuisine lorsqu’elle est chaude.
• Accessoires recommandés : privilégiez les ustensiles Le Creuset en silicone, bois ou plastique thermorésistant. Les outils en métal peuvent être utilisés avec précaution, sans racler ni frapper la surface pour éviter d’altérer l’émail.

Nettoyage

• Laissez la plaque refroidir complètement avant tout nettoyage.
• Éliminez les résidus sur les bords et la base avec une éponge douce.
• En cas d’aliments collés : remplissez la plaque d’eau chaude savonneuse et laissez tremper 15 à 20 minutes avant de laver.
• À éviter :
  • Détergents décapants ou produits abrasifs.
  • Éponges métalliques, brosses dures ou éponges à revêtement abrasif.
• Séchez-la soigneusement et rangez-la dans un endroit sec pour préserver sa patine.