Staub Cocotte 34 cm, Rond(e), Noir mat, Fonte

Cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat (34 cm)

Cette cocotte ronde en fonte émaillée STAUB Noir mat de 34 cm est idéale pour préparer des plats mijotés, des rôtis, de la volaille et même du pain. Conçue pour 10 personnes et plus, elle allie savoir-faire français et polyvalence avec une compatibilité tous feux (y compris induction), four et lave-vaisselle.

Son couvercle plat à contour marqué, équipé des picots®, assure une rétention optimale de l’humidité et une diffusion homogène des arômes, pour des plats fondants et savoureux. L’intérieur émaillé noir mat offre une résistance supérieure aux rayures et facilite l’entretien, tout en permettant de saisir, rôtir et caraméliser parfaitement les aliments.

Fabriquée en fonte, un matériau réputé pour sa répartition homogène de la chaleur, cette cocotte conserve la chaleur longtemps et peut même être utilisée pour des plats froids grâce à sa résistance au froid jusqu’à -20 °C. Son poids net de 10,75 kg et ses dimensions (43 cm de longueur totale, 29,10 cm de diamètre, 21,40 cm de hauteur) en font un ustensile robuste et pratique.

Née en Alsace, la cocotte STAUB est appréciée des amateurs comme des grands chefs pour sa polyvalence et sa durabilité. Qu’il s’agisse de mijoter, rôtir ou conserver des plats, elle garantit des résultats exceptionnels.

• Idéale pour saisir, cuire ou mijoter viande, poisson ou légumes.
• Couvercle spécial avec picots® pour une cuisson juteuse et tendre.
• Émaillage intérieur noir mat résistant, parfait pour saisir et caraméliser.
• Compatibilité universelle : tous feux (y compris induction), four, lave-vaisselle et congélateur.
• Résistance thermique : jusqu’à 260 °C et résistance au froid jusqu’à -20 °C.
• Fabriquée en fonte pour une répartition homogène de la chaleur.
• Marque STAUB, du groupe Zwilling.