Berkel Trancheuse électrique Icon noire

L'ICON LINE 170 est une trancheuse polyvalente, idéale pour un usage quotidien, alliant un design moderne à la tradition Berkel.

La lame de 170 mm garantit une coupe parfaite. Sûr et facile à nettoyer, elle est pensée pour ceux qui recherchent la précision et le style dans la cuisine.

TRANCHEUSE ICON LINE : Une trancheuse polyvalente, idéale pour un usage quotidien.

L'élégance de la tradition s'allie à un design moderne et attrayant, pour devenir un véritable meuble. Équipé d'une lame de 170 mm, elle offre précision et commodité pour des coupes de haute qualité, même sur des aliments de petite taille. La lame en acier chromé garantit résistance et durabilité, tandis que la structure solide assure des performances optimales, même en cas d'utilisation intensive. Facile à utiliser et à nettoyer, elle est idéale pour un usage quotidien, avec l'avantage supplémentaire de pouvoir placer directement votre planche à découper ou votre assiette pour servir le produit fraîchement tranché.

Performance

• Lame de 170 mm en acier chromé avec profil professionnel : réduit les déchets et garantit des tranches régulières

• Allumage avec système de rotation de la poignée d'épaisseur avec bouton d'arrêt incorporé
• Épaisseur minimale de la dernière tranche pour minimiser les déchets de produit
• Poussoir adaptable et amovible pour faciliter l'utilisation du produit à couper
• Le plan incliné qui tire parti de la gravité, le protège-lame à profil continu et le système d'ouverture oblique garantissent une coupe facile et précise.
• Moteur de 0,19 kW pour des performances de coupe optimales, même avec les produits les plus durs
• Moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour des performances de coupe optimales même avec des produits plus durs
• Réglage des tranches de 0 à 18 mm
• Structure spéciale en alliage d'aluminium et pied caoutchoutés pour une stabilité maximale pendant l'utilisationage

Sécurité

• Verrouillage CE de sécurité : en position plateau incliné, le voile reste fermé pour éviter tout risque de coupure lors du nettoyage

• En cas de blocage du produit dans la lame, le mouvement de la lame peut être arrêté en appuyant sur le bouton STOP situé au centre du bouton de commande
• Commandes ergonomiques dans une position facile pour minimiser l'effort pendant l'utilisation
• Anneau de protection totale de la lame

Nettoyage et hygiène

• Grands espaces de nettoyage

• Plateau rabattable pour un nettoyage rapide du corps de la machine
• Pare-lame en aluminium de qualité alimentaire à retrait rapide pour un nettoyage facile de la lame

Caractéristiques

• Poids : 10,5 kg

• Diamètre de la lame : 170 mm
• Prise de courant : Câble fourni avec prise EU
• Spécifications électriques: 230 V 50 Hz
• Puissance moteur : 0,19 kW
• Épaisseur de coupe : 0 - 18 mm
• Capacité de découpe (circulaire) : 140 mm
• Capacité de découpe (rectangulaire) : 200x140 mm
• Pièces amovibles : Couvercle du presseur et de la lame
• Affûteur : Non inclus