Berkel Set 6 couteaux à steak Adhoc 11 cm noir _ Lame dentelée
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Berkel Set 6 couteaux à steak Adhoc 11 cm noir _ Lame dentelée

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Marque : Berkel

Couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à son aiguisage, il permet de découper avec précision la viande cuite en limitant les ruptures.

Il résiste à la corrosion et au frottement avec la céramique de l'assiette, caractéristiques nécessaires pour l'usage quotidien.

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Description

Ce couteau à steak court est facile à manier avec une lame dentelée qui glisse en acier inoxydable sur la viande pour une coupe nette et précise grâce à son tranchant. Cet ensemble de couteaux à viande est conçu pour résister à la corrosion et aux frottements avec la céramique de la plaque, ce qui les rend parfaits pour un usage quotidien.

  • Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15. Traitement thermique : 56-58 HRC;
  • Lame en acier découpée au laser
  • Manche en ABS poli avec 3 rivets injectés en acier inoxydable
  • Bol en acier garantissant une stabilité maximale et un équilibre parfait lors de l'utilisation
  • Logo Berkel gravé sur la lame 

Caractéristiques

EAN13 8054615804135

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Présentation de la marque

Berkel

Depuis plus de 100 ans, Berkel produit des équipements fiables sur lesquels les chefs comptent pour des résultats toujours excellents. La combinaison unique d’expérience et d’innovation de Berkel en a fait un nom synonyme de trancheuses de qualité pour la restauration, d’équipements d’emballage sous vide et plus encore. Maximisez votre temps dans la cuisine. Choisissez Berkel.

La marque italienne a toujours été fiable, innovante et durable dans le temps. Les valeurs de Berkel transmises de génération en génération en font plus qu'une simple marque, Berkel est devenu un style de vie, une passion. Encore aujourd'hui, Berkel produit ses trancheuses de manière totalement artisanale par souci du détail et d'un dévouement sans faille à l'élégance et à la qualité.